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愛情たっぷりやすだ愛情牛乳は、新潟 神田酪農から♪全国へお届けします!
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【Q】神田酪農はどこにありますか?
【A】神田酪農の所在地は新潟県阿賀野市六野瀬331番地です。詳しくはアクセスページよりご確認ください。【アクセスページへ】
【Q】冬季もやっていますか?

【A】お問合せありがとうございます。はい、冬季も営業をおこないます。
冬季営業(12月〜2月末日)は、営業時間が異なります。 11時〜16時 の営業となっておりますのでご注意ください。

【Q】牛乳が欲しいのですが、通信販売で直接こ買うことはできますか?
【A】ありがとうございます。通信販売は可能です。商品によって賞味期限や発送方法がことなります。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせください。
 【TEL】 0250-68-4652
 【MALE】info@kandarakunou.com
【Q】ジェラートはお持ち帰りできますか?
【A】はい、お持ち帰りいただけます。保冷剤や梱包材を用意しております。お気軽にお申し付けください。
【Q】牛舎を見学したいのですが見せてもらえますか?
【A】はい、可能です。一部開放しておりますのでお気軽にご来場下さい。
【Q】ジェラートって何ですか?ジェラートとアイスクリームは、どう違うのですか?

【A】ジェラートはイタリア語でアイスクリームと定義されていて凍ったお菓子(氷菓)を広義に指します。しかし、日本ではアイスクリームと呼べるものは法令で乳固形分15%以上その内8%は乳脂肪でなければならないと定義されています。イタリアでは通常5%前後の乳脂肪でジェラートを製造するのが一般的ですので、分類・規格ではアイスクリームではなくアイスミルクになります。

しかし、ジェラートは脂肪分が少ないことからヘルシーな食品であり、原料そのものの風味をいかしたものと言えます。

【Q】アイスクリーム(ジェラート)とソフトクリームの違いは何ですか?

【A】どちらも使用原材料は同じ様なものを使用しますが、ソフトクリームは機械から抽出し、すぐ食べる食品ですので一般的にオーバーラン(空気の含有量)も多く製造温度も-4℃〜-6℃であることから柔らかい製品になっています。

ジェラートはオーバーランが低く、製品温度も-8℃〜-10℃までとなっています。

【Q】課外授業に神田酪農さんに伺いたいのですが可能ですか?
【A】毎年多くの小中学校からの課外授業をお受けしております。課外授業の日時がおきまりでしたら事前にご連絡を下さい。
ソフトクリーム&ジェラートショップ みるぱす 詳細情報はこちらから
やすだ愛情牛乳
白鳥の翼
ジェラート
ソフトクリーム
株式会社 神田酪農
新潟県阿賀野市六野瀬331 TEL0250-68-4652
FAX0250-25-7010
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